餐飲自釀啤酒設備操作簡單,設計生產簡單易學。設計更合理,自動化程度低,操作方便。半自動式機器設備和全自動機器分為手動式機器設備,PLC控制系統設備系統。
自釀曰產300升餐飲精釀啤酒設備配備:
一、糖化鍋:
(1)尺寸:φ1260×2400;
(2)總容量1037L,容積300L;
(3)蒸汽夾套加熱;換熱面積0.5m
(4)保溫厚度800mm;里膽筒體薄厚:3mm;
(5)外包不銹鋼,薄厚2mm,帶室內排氣裝置的表面維護焊縫拋砂光帶。
二、發酵罐:
(1)電磁水閥,彌勒板冷卻夾套;
(2)尺寸:Φ910×2500;
(3)總容量718L,容積300L;
(4)60o下錐角;換熱面積:2.35m
(5)保溫厚度800mm;里膽薄厚:2.5mm,外包1.5mm油磨拉絲板;
(6)里膽整體拋光,外板維護,焊縫拋砂光帶;
三、冰水罐:
(1)尺寸:Φ1260×2260;
(2)總容量1670L,容積1500L;
(3)保溫厚度800mm;里膽薄厚:2mm;
(4)內外表面維護,焊縫內部結構酸洗,外部拋砂光帶;閥門件。
四、清洗系統:
(1)消毒罐:容積50L;筒體薄厚:2mm;2B板、閥門、配件;焊縫處拋砂光帶;
(2)堿罐:容積300L;筒體薄厚:2mm;2B板;閥門,配件;焊縫處拋砂光帶;電熱管2kW。
五,輔機:
(1)麥芽粉碎機,輥式;電機,皮帶輪,皮帶支撐;電機功率0.75kw
(2)板式換熱器,雙段6導程,形狀尺寸:540×320×710;冰水進出口G自來水進口3/4G一、自來水出口Φ32卡箍,麥汁進出口Φ32卡箍。
全套啤酒設備生產廠家從啤酒原料處理,再到啤酒糖化、發酵、灌裝、打包等全套設備生產制造
技術經驗豐富擁有數百人20多年經驗的技術研發團隊
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